終於吃到啦!台北寒舍艾美酒店一直是阿璇的夢想清單之一,總覺得遙不可及,沒想到這回竟然有機會吃到酒店內人氣很高的探索廚房buffet,樂爸說這次的慶生大餐他非常滿意,趕快來看看阿璇的食記吧!
探索廚房位於寒舍艾美酒店一樓,地下室有停車場,用餐即可消磁免費停車~
大廳左手邊走到底就會看到探索廚房的入口囉
在門口看到夏日海鮮季活動海報,看起來好吸引人啊,想必這裡的海鮮一定很厲害
走進去之後,除了滿滿的人潮,這裡的空間也讓阿璇多看了好幾眼
彷彿有種在美術館裡用餐的氛圍,既寬敞又時尚,莫名覺得有質感了起來
一到裡面阿璇馬上被滿滿的甜點區吸引過去,平常不常吃甜點的阿璇決定先來嚐嚐幾款甜點
除了甜點超誘人之外,這裡的菜色也蠻多選擇的~
阿璇本身是肉控,所以最愛現烤BBQ區,各種肉(雞豬牛羊)串燒和海鮮都有,孜然牛肉默默吃了好幾盤
師傅現場爐烤披薩出爐的畫面竟然可以在這裡看得到,鹹的和甜的口味都有
愛吃海鮮的樂爸專攻這一區,滿滿的蝦蟹讓他吃得好過癮
異國料理的選擇也不少,現切牛排、德國豬腳、燒鴨和油雞
第一次看到鹽烤魚出現在buffet,超特別的
蒜味奶油黃金蟹海鮮鍋,整隻螃蟹在鍋裡煮真是奢侈的畫面
喜歡吃炸物的也有幾道可以夾,炸蝦天婦羅好讚
港式點心除了燒賣包子類,還有鳳爪和豉汁蒸排骨
有擔仔麵不稀奇,酷的是它的湯頭竟然是人篸鮑魚雞湯!!!
整顆鮑魚就這樣加在湯裡
新加坡肉骨茶,阿璇也是第一次在buffet見到
日料區的生魚片、握壽司都是師傅現做的,漁港每日新鮮直送的食材,很推~
除了正餐,阿璇覺得探索廚房的甜點櫃絕對不能錯過!不只賣相精緻,吃起來更是讓人滿意
芒果大福咬下去是滿滿的大塊芒果,超過癮
每種甜點都長得超可愛又欠吃
法式薄餅,這也是阿璇第一次在buffet上看到的甜點,入口即化帶著淡淡奶香,很值得一嚐
飲料的部分,阿璇則覺得可以再多樣化一些,但是有現打果汁還蠻難得的
必須說有自動生啤酒機無限暢飲超大方,喜歡啤酒的人可以為了這個來
冰淇淋部分非常優秀,有哈根達斯和莫凡彼兩種,阿璇觀察挖冰淇淋的人潮真的是沒間斷過
阿璇探索廚房初體驗就寫到這邊啦,如果來到台北,想找聚餐的好地方,不妨就來探索廚房享用美味饗宴吧!
最後也跟大家分享好康資訊,如果用7月平日優惠真的超划算!!!探索廚房於7月3日至7月31日,推出限時優惠,平日「週一至週五」午餐、下午茶,推出「4人同行1人免費」。優惠活動可累積。(8人同行2人免費以此類推,每組訂位最多可享12人同行3人免費,優惠以價低者優先計算如半價孩童)
店家/景點資訊
- 店家名稱:台北寒舍艾美酒店探索廚房
- 所在地址:臺灣台北市信義區松仁路38號1樓
- 營業時間:
- 店家電話:02-66228018
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
※24小時線上訂位: https://inline.app/booking/-
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